【シーフードカレー】

【シーフードカレー】

①アサリ、エビ、イカを料理酒か白ワインで蒸します
②ジャガイモ、玉ねぎ、マッシュルームをカットします
③鍋にオリーブオイルを引いて玉ねぎが透明になるまで炒めてジャガイモ、マッシュルームを加えます
④炒めたらアサリ、エビ、イカを加えて水とルーを入れて煮込んだら完成です^_^
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