【豚肉とニラの韓国丼】

【豚肉とニラの韓国丼】

①ニンジン、ニラ、豚肉を用意してニンジンは千切りにします
②醤油、みりん、砂糖、コチュジャンをあわせます
③フライパンに軽く胡麻油を引いて豚肉を炒めます
④豚肉から油がでてきだしたら
すりおろしニンニク、ニラ、ニンジンを入れます
⑤豚肉に火が入ってニンジンとニラがしんなりしたら②を入れてさらに炒めます
⑥ご飯の上に乗せて温玉(卵黄でも)
を乗せて胡麻をふりかけたら完成です
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