開いた鳥もも肉に軽く塩胡椒をします

大葉とチーズを乗せて、クルッと巻いたら爪楊枝で止めます

小麦粉をまぶして、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけたら
170度の油で8分ほど揚げたら出来上がりです

お好みで、ソースやマヨネーズ、お塩で食べてもオッケーです🙆‍♂️

もしお弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてくださいつ😊